Beschreibung

Der Russell Hobbs Sous Vide Slowcooker 6,5 Liter wird nicht nur als Slowcooker, sondern auch als Sous-Vide-Gerät verwendet. Mit dem mitgelieferten Gestell kannst du Beutel in kochendem Wasser aufhängen, um Zutaten sous vide zu garen. Ideal für mariniertes Gemüse und Fleisch. Das mitgelieferte Thermometer kannst du während des langsamen Garens in das Fleisch stecken. So weißt du genau, wann dein Fleisch die richtige Temperatur für das perfekte Garen hat. Möchtest du das Fleisch nach Zeit anstatt nach Temperatur kochen? Stelle dann den Timer auf die gewünschte Zeit ein. Mit der Warmhaltefunktion bleibt das Essen nach dem Kochen schön warm, ohne weiter zu garen. Ideal, wenn du etwas später als erwartet an den Tisch kommst.